La Denominació d’Origen Terra Alta reitera el seu suport a la pagesia arran de la concentració celebrada aquest divendres a Gandesa, davant l’Oficina Comarcal d’Agricultura de la Terra Alta, per reclamar preus justos. Els preus que es plantegen per al raïm aquesta verema «se situen per sota dels costos de producció i posen en risc […] La DO Terra Alta, al costat de la pagesia per un preu just del raïm és un article de EbreDigital.cat.
La Denominació d’Origen Terra Alta reitera el seu suport a la pagesia arran de la concentració celebrada aquest divendres a Gandesa, davant l’Oficina Comarcal d’Agricultura de la Terra Alta, per reclamar preus justos. Els preus que es plantegen per al raïm aquesta verema «se situen per sota dels costos de producció i posen en risc la viabilitat de moltes explotacions vitícoles, així com el futur econòmic, social i paisatgístic de la comarca», tal com exclamen des de la DO per mitjà d’una nota deee premsa.. El Consell Regulador defensa que «les bones pràctiques a la vinya, el compliment dels requisits establerts per la Denominació d’Origen i l’aposta continuada per la qualitat han de tenir una correspondència justa en el preu que perceben els viticultors i les viticultores. No és sostenible exigir més qualitat, traçabilitat i compromís amb el territori si aquest esforç no es tradueix també en una remuneració digna per a qui cultiva el raïm».. La DO Terra Alta recorda que el raïm destinat a elaborar vins emparats per una denominació d’origen «no pot ser tractat com una simple matèria primera indiferenciada. Forma part d’un sistema de qualitat vinculat a un origen concret, sotmès a normes de producció, controls i requisits de traçabilitat. Aquest compromís permet garantir al consumidor l’origen i les característiques del producte i aporta valor al conjunt de la cadena vitivinícola. El segell de la DO Terra Alta no és únicament una identificació territorial: representa una manera de treballar, uns estàndards de qualitat i una responsabilitat compartida amb el paisatge i amb les persones que el mantenen viu».. “Defensar el vi de la DO Terra Alta vol dir defensar, en primer lloc, la pagesia que el fa possible. Sense viticultors i viticultores que puguin viure dignament de la seva feina, no hi ha futur per a la vinya, per als cellers ni per a la mateixa denominació d’origen”, assenyala Rosa Caballé, presidenta de la DO Terra Alta.. Mesures urgents i una estratègia de futur. La DO Terra Alta considera necessari que les administracions i el conjunt dels agents de la cadena vitivinícola treballin coordinadament per donar una resposta immediata a la situació actual i, alhora, impulsar solucions estructurals.. El Consell Regulador reafirma el seu compromís amb tot el sector inscrit i apel·la a la responsabilitat compartida. La pagesia no pot assumir, una vegada més, el cost principal d’una crisi que afecta el conjunt de la cadena.. «Defensar un preu just per al raïm és defensar la continuïtat de les explotacions, la qualitat dels vins, el paisatge vitícola i el futur de la Terra Alta. La DO continuarà treballant per prestigiar el producte emparat, reforçar-ne la diferenciació i garantir que el valor generat arribi també a la base que el fa possible: els viticultors i les viticultores», conclou el comunicat.. La DO Terra Alta, al costat de la pagesia per un preu just del raïm és un article de EbreDigital.cat.
La Denominació d’Origen Terra Alta reitera el seu suport a la pagesia arran de la concentració celebrada aquest divendres a Gandesa, davant l’Oficina Comarcal d’Agricultura de la Terra Alta, per reclamar preus justos. Els preus que es plantegen per al raïm aquesta verema «se situen per sota dels costos de producció i posen en risc la viabilitat de moltes explotacions vitícoles, així com el futur econòmic, social i paisatgístic de la comarca», tal com exclamen des de la DO per mitjà d’una nota deee premsa.. El Consell Regulador defensa que «les bones pràctiques a la vinya, el compliment dels requisits establerts per la Denominació d’Origen i l’aposta continuada per la qualitat han de tenir una correspondència justa en el preu que perceben els viticultors i les viticultores. No és sostenible exigir més qualitat, traçabilitat i compromís amb el territori si aquest esforç no es tradueix també en una remuneració digna per a qui cultiva el raïm».. La DO Terra Alta recorda que el raïm destinat a elaborar vins emparats per una denominació d’origen «no pot ser tractat com una simple matèria primera indiferenciada. Forma part d’un sistema de qualitat vinculat a un origen concret, sotmès a normes de producció, controls i requisits de traçabilitat. Aquest compromís permet garantir al consumidor l’origen i les característiques del producte i aporta valor al conjunt de la cadena vitivinícola. El segell de la DO Terra Alta no és únicament una identificació territorial: representa una manera de treballar, uns estàndards de qualitat i una responsabilitat compartida amb el paisatge i amb les persones que el mantenen viu».. “Defensar el vi de la DO Terra Alta vol dir defensar, en primer lloc, la pagesia que el fa possible. Sense viticultors i viticultores que puguin viure dignament de la seva feina, no hi ha futur per a la vinya, per als cellers ni per a la mateixa denominació d’origen”, assenyala Rosa Caballé, presidenta de la DO Terra Alta.. Mesures urgents i una estratègia de futur. La DO Terra Alta considera necessari que les administracions i el conjunt dels agents de la cadena vitivinícola treballin coordinadament per donar una resposta immediata a la situació actual i, alhora, impulsar solucions estructurals.. El Consell Regulador reafirma el seu compromís amb tot el sector inscrit i apel·la a la responsabilitat compartida. La pagesia no pot assumir, una vegada més, el cost principal d’una crisi que afecta el conjunt de la cadena.. «Defensar un preu just per al raïm és defensar la continuïtat de les explotacions, la qualitat dels vins, el paisatge vitícola i el futur de la Terra Alta. La DO continuarà treballant per prestigiar el producte emparat, reforçar-ne la diferenciació i garantir que el valor generat arribi també a la base que el fa possible: els viticultors i les viticultores», conclou el comunicat.. La DO Terra Alta, al costat de la pagesia per un preu just del raïm és un article de EbreDigital.cat.