La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) confirma que es consolida l’estabilitat en la producció d’arròs, amb una collita que assolirà les 139.369 tones, després del descens històric a causa de la sequera l’any 2023. Per demarcacions territorials, unes 131.752 tones correspondrien a les Terres de l’Ebre, on se’n conreen 19.912 hectàrees. La resta, […]
Es consolida l’estabilitat en la collita d’arròs, amb unes 140.000 tones és un article de EbreDigital.cat.
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) confirma que es consolida l’estabilitat en la producció d’arròs, amb una collita que assolirà les 139.369 tones, després del descens històric a causa de la sequera l’any 2023.
Per demarcacions territorials, unes 131.752 tones correspondrien a les Terres de l’Ebre, on se’n conreen 19.912 hectàrees. La resta, unes 7.616 tones, s’obtindrien a les 1.098 hectàrees de les comarques de Girona.
La producció aquesta campanya, lleugerament superior a l’any passat, és un 2,5% més alta que la mitjana del període 2019-2022. En aquest període, que no estava afectat per la sequera, la collita es va situar en una mitjana de 138.247 tones, segons dades oficials.
Les cooperatives agràries produeixen el 66% del total d’arròs català i Catalunya és la tercera comunitat autònoma espanyola amb més volum de producció
Alejandro Morales, responsable d’arròs de la FCAC, explica que “la campanya va començar amb endarreriment perquè les fortes pluges de l’hivern van endarrerir les tasques de preparació del terreny. Després, un estiu amb temperatures molt elevades i nits tropicals va afectar negativament el desenvolupament d’algunes varietats. No obstant, l’evolució del cultiu durant la campanya ha permès una collita d’arròs que entraria en la normalitat i amb rendiments habituals.”
Malgrat tot, la FCAC continua denunciant dèficits importants quant a instruments de gestió de males herbes, que en dificulten el control. Això, juntament amb una mancança de productes fitosanitaris per al control de Pyricularia, està provocant un canvi en les varietats d’arròs conreades alhora que obliga a repensar les tècniques de cultiu.
Producció per varietats
De les 21.010 hectàrees de conreu de l’arròs declarades enguany, un 96% es dediquen a varietats tipus Japònica, de gra rodó o mig, que són tradicionals del Delta de l’Ebre i estan vinculades a la gastronomia del territori.
Pel contrari, s’ha produït una forta davallada en el conreu de les varietats d’arròs de gra llarg en relació amb les darreres campanyes i se n’haurien sembrat només unes 1.000 hectàrees.
El rendiment mig a Catalunya, considerant totes les varietats, ha estat de 6,63 tones per hectàrea.
Es consolida l’estabilitat en la collita d’arròs, amb unes 140.000 tones és un article de EbreDigital.cat.
La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) confirma que es consolida l’estabilitat en la producció d’arròs, amb una collita que assolirà les 139.369 tones, després del descens històric a causa de la sequera l’any 2023.
Per demarcacions territorials, unes 131.752 tones correspondrien a les Terres de l’Ebre, on se’n conreen 19.912 hectàrees. La resta, unes 7.616 tones, s’obtindrien a les 1.098 hectàrees de les comarques de Girona.
La producció aquesta campanya, lleugerament superior a l’any passat, és un 2,5% més alta que la mitjana del període 2019-2022. En aquest període, que no estava afectat per la sequera, la collita es va situar en una mitjana de 138.247 tones, segons dades oficials.
Les cooperatives agràries produeixen el 66% del total d’arròs català i Catalunya és la tercera comunitat autònoma espanyola amb més volum de producció
Alejandro Morales, responsable d’arròs de la FCAC, explica que “la campanya va començar amb endarreriment perquè les fortes pluges de l’hivern van endarrerir les tasques de preparació del terreny. Després, un estiu amb temperatures molt elevades i nits tropicals va afectar negativament el desenvolupament d’algunes varietats. No obstant, l’evolució del cultiu durant la campanya ha permès una collita d’arròs que entraria en la normalitat i amb rendiments habituals.”
Malgrat tot, la FCAC continua denunciant dèficits importants quant a instruments de gestió de males herbes, que en dificulten el control. Això, juntament amb una mancança de productes fitosanitaris per al control de Pyricularia, està provocant un canvi en les varietats d’arròs conreades alhora que obliga a repensar les tècniques de cultiu.
Producció per varietats
De les 21.010 hectàrees de conreu de l’arròs declarades enguany, un 96% es dediquen a varietats tipus Japònica, de gra rodó o mig, que són tradicionals del Delta de l’Ebre i estan vinculades a la gastronomia del territori.
Pel contrari, s’ha produït una forta davallada en el conreu de les varietats d’arròs de gra llarg en relació amb les darreres campanyes i se n’haurien sembrat només unes 1.000 hectàrees.
El rendiment mig a Catalunya, considerant totes les varietats, ha estat de 6,63 tones per hectàrea.
Es consolida l’estabilitat en la collita d’arròs, amb unes 140.000 tones és un article de EbreDigital.cat.
