El Departament d’Agricultura, mitjançant l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), ha publicat l’Atles de Varietats de Vinya de Catalunya, una publicació pionera que mostra la distribució de les principals varietats de vinya al territori i posa en relleu la riquesa i la diversitat del patrimoni vitícola català. En base a les dades […] Nou Atles de Varietats de Vinya de Catalunya, una obra de referència per preservar i impulsar la diversitat vitícola catalana és un article de EbreDigital.cat.
El Departament d’Agricultura, mitjançant l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), ha publicat l’Atles de Varietats de Vinya de Catalunya, una publicació pionera que mostra la distribució de les principals varietats de vinya al territori i posa en relleu la riquesa i la diversitat del patrimoni vitícola català. En base a les dades del Registre Vitivinícola de Catalunya (RVC) i del Sistema d’Informació Geogràfica de Parcel·les Agrícoles (SIGPAC), la publicació analitza les prop de 55.000 hectàrees de vinya que hi ha a Catalunya i recull informació sobre més d’una norantena de varietats presents al territori català, de manera que esdevé la primera cartografia exhaustiva de les varietats de vinya presents a Catalunya. Aquesta primera edició recull dades corresponents al període comprès entre el novembre de 2025 i gener de 2026 i inclou totes les parcel·les vitícoles situades dins dels àmbits territorials de les denominacions d’origen catalanes, independentment de la seva inscripció administrativa i de quin sigui el destí final de la seva producció, així com un annex sobre les vinyes que no estan dins de cap territori DO(258 ha). Una mirada inèdita a la vinya catalana L’Atles de Varietats, permet conèixer no només quines varietats es cultiven a cada territori, sinó també la seva distribució geogràfica, el pes relatiu dins de cada denominació d’origen, l’edat de les plantacions i la seva localització segons l’altitud, oferint una visió fins ara inèdita de la composició i distribució de les varietats de vinya a Catalunya. La publicació vol posar en valor la riquesa i la diversitat del patrimoni vitícola català i esdevenir una eina de consulta de referència per a professionals del sector, grups de recerca, universitats, centres tecnològics, administracions públiques, denominacions d’origen i cellers. En aquest sentit, l’Atleses pot consultar i descarregar gratuïtament a través del web de l’INCAVI en format digital. Les dades recopilades podran donar suport a projectes relacionats amb la viticultura, l’enologia, la sostenibilitat, la genètica vegetal i l’adaptació de la vinya als nous escenaris climàtics. La publicació esdevé, per tant, una font primària de dades per a estudis i iniciatives d’R+D orientades a afrontar els reptes futurs del sector. En aquest sentit, el cap del servei d’Enologia i Viticultura de l’INCAVI, Xoán Elorduy, destaca que “l’Atles de Varietats de Vinya de Catalunya és una eina de coneixement al servei del sector que ens permet visualitzar i comprendre millor la riquesa varietal del nostre país. Aquesta informació serà clau per afrontar els reptes de futur de la viticultura catalana, especialment en matèria de sostenibilitat, adaptació climàtica i valorització del patrimoni vitícola.” La diversitat vitícola, mapa a mapa La publicació incorpora per als territoris de les 11 denominacions d’origen catalanes, una sèrie d
El Departament d’Agricultura, mitjançant l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), ha publicat l’Atles de Varietats de Vinya de Catalunya, una publicació pionera que mostra la distribució de les principals varietats de vinya al territori i posa en relleu la riquesa i la diversitat del patrimoni vitícola català. En base a les dades del Registre Vitivinícola de Catalunya (RVC) i del Sistema d’Informació Geogràfica de Parcel·les Agrícoles (SIGPAC), la publicació analitza les prop de 55.000 hectàrees de vinya que hi ha a Catalunya i recull informació sobre més d’una norantena de varietats presents al territori català, de manera que esdevé la primera cartografia exhaustiva de les varietats de vinya presents a Catalunya. Aquesta primera edició recull dades corresponents al període comprès entre el novembre de 2025 i gener de 2026 i inclou totes les parcel·les vitícoles situades dins dels àmbits territorials de les denominacions d’origen catalanes, independentment de la seva inscripció administrativa i de quin sigui el destí final de la seva producció, així com un annex sobre les vinyes que no estan dins de cap territori DO(258 ha). Una mirada inèdita a la vinya catalana L’Atles de Varietats, permet conèixer no només quines varietats es cultiven a cada territori, sinó també la seva distribució geogràfica, el pes relatiu dins de cada denominació d’origen, l’edat de les plantacions i la seva localització segons l’altitud, oferint una visió fins ara inèdita de la composició i distribució de les varietats de vinya a Catalunya. La publicació vol posar en valor la riquesa i la diversitat del patrimoni vitícola català i esdevenir una eina de consulta de referència per a professionals del sector, grups de recerca, universitats, centres tecnològics, administracions públiques, denominacions d’origen i cellers. En aquest sentit, l’Atleses pot consultar i descarregar gratuïtament a través del web de l’INCAVI en format digital. Les dades recopilades podran donar suport a projectes relacionats amb la viticultura, l’enologia, la sostenibilitat, la genètica vegetal i l’adaptació de la vinya als nous escenaris climàtics. La publicació esdevé, per tant, una font primària de dades per a estudis i iniciatives d’R+D orientades a afrontar els reptes futurs del sector. En aquest sentit, el cap del servei d’Enologia i Viticultura de l’INCAVI, Xoán Elorduy, destaca que “l’Atles de Varietats de Vinya de Catalunya és una eina de coneixement al servei del sector que ens permet visualitzar i comprendre millor la riquesa varietal del nostre país. Aquesta informació serà clau per afrontar els reptes de futur de la viticultura catalana, especialment en matèria de sostenibilitat, adaptació climàtica i valorització del patrimoni vitícola.” La diversitat vitícola, mapa a mapa La publicació incorpora per als territoris de les 11 denominacions d’origen catalanes, una sèrie d